Opificio 13 – prodotti

6,50 € – 13,50 €

Oltre al miele di millefiori l’az. agr. Opificio 13 propone altri prodotti che alla base hanno l’opera delle sue api.

Polline 120g
Crocus (infuso di stimmi di zafferano in miele) 130 g
Aceto di miele (non pastorizzato) 250 ml
Idromele “Il mosso” 12,5% 750 ml
Tintura madre propoli 20 cc

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COD: N/A Categoria: Miele Tag: agricoltura biologica, solcare

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Opificio 13 è piccola azienda biologica certificata che si occupa con passione di apicoltura.

Le api vivono nella Tuscia Viterbese, in un territorio caratterizzato da boschi (querce, lecci, castagni, faggi, conifere) , incolti con fioriture spontanee ed aree con presenza di acacie e castagni.

Gli apiari sono condotti assecondando il ciclo biologico delle api. Per la loro cura non sono utilizzati trattamenti di sintesi, ma solo oli essenziali e acidi organici (come richiesto dal protocollo dell’apicoltura biologica) e si cerca di incrementare la biodiversità attraverso il lavoro delle api stesse e attraverso un attento e responsabile lavoro di gestione del territorio su cui insistono gli alveari.

Una piccola parte degli alveari sono a favo naturale, si utilizzano per questo arnie top bar a sviluppo orizzontale.

Il miele viene lavorato artigianalmente e, per mantenerne inalterate le proprietà, non subisce trattamenti termici né processi di pastorizzazione.