Volta la Terra fattoria sostenibile e sociale
Chi Siamo
Innovazione e Tradizione
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Il rispetto dell’ambiente e la bellezza delle relazioni umane, ci hanno portato ad immaginare che una….Volta la Terra era ed ora così la vogliamo: accogliente, generosa, vicina ai più piccoli, che saranno il nostro futuro, occasione di incontro, di crescita, di scoperta, di lavoro.
Volta la Terra è in un luogo a cui siamo legati per i ricordi tramandati dai nostri avi, racconti di chi ha addomesticato un territorio incontaminato, ricco di corsi d’acqua, una terra rossa, tufacea con forre, boschi di macchia mediterranea, testimone di civiltà primitive, di pastori, di butteri, di scorribande di briganti. Una terra impervia, lontana dai centri abitati, ma… vicina a strade veloci ed ad una civiltà rispettosa, che ci sostiene e non ci isola!
Volta la Terra vuole custodire tutto ciò, crede nella tradizione, ma guarda al futuro e soprattutto a quel futuro che vuole ritornare alle tradizioni e ritrovare nei prodotti che vengono dalla Terra, sapori e benessere fisico.
Sociale e Sostenibile
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Abbiamo costituito Volta la Terra con lo scopo precipuo di avviare progetti di AGRICOLTURA SOCIALE e di perseguire, attraverso di essi e con essi una SOSTENIBILITA’ ECONOMICA, SOCIALE E AMBIENTALE..
Abbiamo consolidato e condiviso la nostra esperienza con altre aziende agricole del nostro territorio e con esse abbiamo costituito la nostra RETE SOLCARE che promuove e facilita le relazioni tra aziende istituzioni e persone per favorire i progetti di integrazione lavorativa e di agricoltura sociale.
Volta la Terra vuole far tornare viva la campagna, dando occasioni di lavoro e di svago, in un ambiente lontano dal contesto cittadino, ma vicino alle persone che vivono qui, lavorano, giocano, trascorrono giorni di vacanza, passeggiano nei sentieri della campagna e si sentono accolti.
L'azienda ha la certificazione come AZIENDA BIOLOGICA.
Insieme ad altre aziende biologiche del territorio della Tuscia, abbiamo costituito la Rete SolCare ed insieme puntiamo alla qualità dei prodotti e alla sostenibilità ambientale e sociale, per far vivere la campagna.
FEDE E LUCE è il nostro principio ispiratore per cercare di costruire un mondo più attento verso i più piccoli e fragili.
Insieme ad altre aziende del territorio, riunite nell'associazione Cooperazione Contadina, partecipiamo al mercato del sabato di Piano Scarano.
Vieni a conoscerci
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Armando
Logistica, distribuzione, sviluppo, controllo qualità
Armando
Logistica, distribuzione, sviluppo, controllo qualità
ARMANDO DOLCINI - Sceglie una vita dedicata alle sue passioni: la sua Famiglia, l'Orticoltura, lo Sviluppo Sostenibile, l'Ecologia. Ci incontra nella sua strada accompagnando i ragazzi di Juppiter, come educatore. E, nonostante il suo ruolo apparentemente "esterno", ha visto nascere l'orto di Volta la terra e fin da subito contribuisce alla sua crescita, attraverso il suo lavoro in campo, la diffusione del messaggio e la condivisione delle scelte.
Da educatore ha partecipato ai progetti che sono stati avviati a Volta la terra ed anche nelle altre aziende della rete Solcare. Oggi, è entrato a far parte della squadra di Volta la terra direttamente e sta sviluppando la vendita e distribuzione dei prodotti dell'azienda e delle aziende della rete, curando la vendita a domicilio, che si sta consolidando come canale preferenziale di distribuzione dei prodotti. Dal produttore al consumatore con il furgone di Solcare: il lavoro agile oggi consente alle persone di vivere maggiormente in casa e si sono sviluppate le vendite a domicilio, certamente legate al periodo di emergenza, ma si consolideranno nella post emergenza.
Filippo
Responsabilità a tutto campo...
Filippo
Responsabilità a tutto campo...
Filippo motiva, sostiene e realizza! La sua esperienza consolidata nel campo informatico, aiuta il gruppo nel puntare verso gli obiettivi, anche quando sembra che il lavoro quotidiano disperda le energie e prenda il sopravvento.
La sua passione per la Bicoca è cresciuta e si è consolidata con la sua famiglia.
Crede fortemente nel lavoro di squadra e trova sempre un ruolo giusto per tutti! Ora si trova nella fase in cui c'è lo spazio per realizzare ciò che ha sempre immaginato... e passo passo, punta chiaramente verso l'obiettivo.
La sua competenza la offre per sviluppare sistemi di gestione e semplificazione per poter raggiungere dei risultati sempre migliori.
Costanza
La Fattoressa Sognatrice...
Costanza
La Fattoressa Sognatrice...
COSTANZA MESTICHELLI - nasce e vive in città, ma incontra nel suo percorso la possibilità di vivere in campagna e sfuggire allo stress cittadino.
Ha esperienza in tanti campi e da anni si occupa di agriturismo nel nostro territorio.
Crede fortemente che la terra e tutto quello che con la terra si può costruire, aiutino a diventare persone migliori. Per questo vive in azienda con la sua famiglia e ha deciso con i suoi familiari di creare un'azienda basata sull'Agricoltura Sociale.
Il suo obiettivo è creare un luogo di accoglienza, di condivisione, di ritorno alla semplicità. Ciò che apparentemente sembra più debole ed incerto, se inserito in un progetto di integrazione, diventa forte e sicuro. La campagna per lei diventa un luogo vitale, ricco di energia e stimolante: la ricerca di un modo per produrre qualità e sviluppo, con il fascino di ripercorrere le strade abbandonate della tradizione contadina, mai però da soli, affiancandosi ad altre esperienze, che condividano gli stessi valori.
Mette tutta sé stessa in ogni cosa che fa e con Volta la Terra ha deciso di rimettersi di nuovo in gioco e ricominciare da zero.
Francesco e Gigliola
I capostipiti
Francesco e Gigliola
I capostipiti
FRANCESCO E GIGLIOLA ASCENZI - Sono coloro da cui tutto parte e che tramandano le storie e le esperienze di due famiglie entrambe da sempre immerse nella campagna e nell'agricoltura.
Francesco è parte della famiglia Ascenzi che dai primi del '900 coltiva e valorizza la terra nel comune di Viterbo facendo nascere diverse aziende, prodotti ed attività. Si è buttato su questo nuovo fronte con l'entusiasmo di un ragazzino mettendo a fattore comune la propria esperienza.
Gigliola vien dalla Toscana e rappresenta la famiglia Contucci e la sua esperienza di filiera corta centenaria: la cura della vigna, la scelta della materia prima, l'organizzazione della produzione e trasformazione, l'invecchiamento e il confezionamento per arrivare ad un prodotto di assoluta eccelenza: il Vino Nobile di Montepulciano!
Filippo
Orto e accoglienza
Filippo
Orto e accoglienza
FILIPPO TARQUINI - La sua origine è indiscutibile della nobile Toscana e lo si nota subito in quanto spesso accompagna i lavori con divertenti stornelli della sua terra. Studia da geologo, ma poi si appassiona alla nostra terra, accoglie turisti nel suo agriturismo, si dedica alla produzione di qualità, realizzando il pane, le tisane dalle erbe selvatiche, gli olii essenziali dalle piante aromatiche e poi ora diventa ortolano per passione, incontrando il nostro progetto, di agricoltura naturale e sociale!
Ora condivide con Francesco la gestione e la cura del nostro orto, che ha tutto un altro aspetto: invitante e colorato.
Ma in Volta la terra soprattutto emerge la sua attenzione verso gli altri e crea relazioni speciali con chi viene accolto nei nostri orti, accompagnandoli nella loro formazione e crescita. E questa dote speciale lo porterà a contribuire nello sviluppo dei progetti didattici e nei servizi di accoglienza di Volta la terra.
Francesco
Mercati e sviluppo ecosostenibile
Francesco
Mercati e sviluppo ecosostenibile
FRANCESCO AMENDOLA - Cresce fra i palazzi di Roma e i paesaggi alpini del Lago Maggiore. Si laurea in antropologia a Siena e poco dopo sceglie di occuparsi di agricoltura, per ritrovare l'essenziale.
Fin da giovanissimo ha cercato nuovi modi di vivere e di far crescere comunità solidali, attraverso anche lo sviluppo di progetti economici alternativi. Poi ha collaborato in un mercato rionale di Roma ed ha iniziato a pensare di poter creare reti e filiere cooperative innovative. Nella sua azienda cura e sviluppa un castagneto naturale, sui Cimini ed insieme ad altri piccoli produttori partecipa al mercato di Cooperazione Contadina.
E' qui che entra in contatto con Volta la Terra e decide di partecipare direttamente alla sua crescita e sviluppo, lavorando nell'orto e gestendo la commercializzazione e la distribuzione dei prodotti nei mercati. Si dedica allo sviluppo e allo studio di metodologie ecologiche e naturali per l'agricoltura e alla ricerca di nuove colture, con un progetto sul grano evolutivo.
La passione per la natura, l'ecologia e il rispetto dell'Uomo e della Terra, si leggono nel suo sguardo, si colgono nelle sue parole e si concretizzano nella dedizione e nella cura per il suo lavoro.
Florentina
Laboratorio e contabilità
Florentina
Laboratorio e contabilità
FLORENTINA PACURETU - Vive da tanti anni ormai nella Tuscia. Viene dalla Romania dove ha conseguito studi economici e si è avvicinata al nostro territorio, per necessità e poi per passione.
Il suo lavoro a Volta la Terra è iniziato nel 2020, proprio nel momento di difficoltà per tutti, e si dedica alla cura dell'orto, affiancandosi con dedizione a Filippo e Francesco.
Ma ora torna a occuparsi dapprima del controllo della vendita diretta e delle consegne, poi della contabilità, dove potrà aiutare e sviluppare il nostro sistema gestionale e di controllo, fondamentale per poter sviluppare e far crescere la nostra azienda.
Marco
Agronomo e agricoltura sociale
Marco
Agronomo e agricoltura sociale
MARCO SCIARPA - Appassionato fin da piccolo alla sua campagna dove cresce, tra la cura degli orti, delle piante di olivo, degli animali della fattoria. Si forma da agronomo e vuole esportare e mettere a disposizione la sua conoscenza anche per chi nasce e cresce in contesti lontani e molto più difficili: si appassiona all'Africa e sviluppa lì un progetto di Cooperazione e di Agricoltura sociale, insieme a sua moglie Vanessa. Fondano AidForLife, una ONG che riesce a portare aventi tanti piccoli e concreti progetti in Africa.
E ora collabora con Volta la Terra, come riferimento tecnico e consulente agronomo. Insieme, con le aziende della Rete SolCare, promuoviamo lo sviluppo di piani colturali condivisi e sinergici, che aiutino lo sviluppo dell'agricoltura sociale, in un'ottica di sostenibilità ed efficacia degli interventi. Nell'estate 2020 la collaborazione si è intensificata grazie al progetto Orti di "Aid for Life".
"Ripartire dalla terra significa lavorare con umiltà. Umiltà deriva infatti dal latino Humus che significa terra. Un inizio umile conduce alla via del bene"
Eugenia
Comunicazione web e marketing
Eugenia
Comunicazione web e marketing
EUGENIA TRANI - Conosce e vive questo luogo da sempre ed ora, la nascita di Volta la terra, le ha dato entusiasmo e stimolo per partecipare allo sviluppo di un nuovo modo di ri-vivere la campagna. Così ha scelto di affiancarci per far crescere questo progetto, di cui entra a far parte, con passione, energia e competenza.
Biologa e ricercatrice, vive a Roma, dove si è dedicata alla sua famiglia e ad una lunga esperienza nella comunicazione in una ONG internazionale.
Oggi sceglie di avere più tempo da dedicare alla sua terra per poter far crescere anche la nostra azienda biologica e sociale. Torna e collabora nello sviluppo delle reti che Volta la terra ha accolto e contribuito a far crescere nel suo percorso: partecipa alla redazione del sito web di Volta la terra e di rete SolCare eallo sviluppo di un progetto di comunicazione di Cooperazione Contadina. Sviluppa i contenuti, cura la grafica e la fotografia per poter comunicare le esperienze che si vivono nel mondo agricolo, la passione per le relazioni e la curiosità nel conoscere le storie di vita, che questa nostra terra di Tuscia rivela e accoglie.
Iuriee
Orto
Iuriee
Orto
Iuriee sa occuparsi di tutto con energia, passione e cura.
Moldavo, ingegnere, vive e lavora nel nostro territorio da tanti anni e si occupa della campagna, con passione. Cura il giardino dell'agriturismo, lavora nell'orto, aggiusta macchine e attrezzi, ripara, smonta e collega.
E' decisamente indispensabile per poter far... tutto!
Stefano
Orto
Stefano
Orto
STEFANO DI CARLO - Ha collaborato con Volta la Terra , grazie al progetto di Aid for Life.
Si è affiancato ed ha curato il nostro orto invernale 2020, con passione e cura, dalla semina, il trapianto, la cura, la raccolta. Ha osservato e appreso tanto, insieme a Francesco e Filippo.
Il progetto finisce, ma le basi per una collaborazione ci sono e non appena Volta la terra avrà necessità di includere, di ampliare la forza lavoro, sappiamo che potremo contare su di lui.
Claudia
Principi ispiratori
Claudia
Principi ispiratori
Claudia ci accompagna fin dall'inizio, nella costruzione di Volta la terra: vivendo insieme tanti momenti di benessere alla Bicoca, abbiamo pensato di costruire un'associazione che promuovesse uno stile di vita sostenibile, sano e in armonia con la natura e che, attraverso una pratica agricola responsabile socialmente e ambientalmente, valorizzasse la persona umana.
E l'associazione, grazie all'intuito di Claudia, si è chiamata Volta la terra, un nome che porta in sé il cambiamento.
Da lì sono nate tante iniziative, ma non siamo riusciti a promuoverle come associazione e nel 2017, l'associazione ha dato spazio alla società agricola Volta La Terra, perché i nostri progetti potessero avere un impatto più incisivo e costruttivo.
Da Roma, dove vive con la sua famiglia, sostiene piccoli gruppi di acquisto e soprattutto ci viene a trovare spesso e trova sempre attività da fare o da proporre.
Da 4 anni, durante il periodo estivo, organizziamo insieme i BicoCampi, delle settimane di vita in campagna, con al centro i nostri ragazzi, che stanno crescendo con un rapporto saldo di amicizia, anche grazie alle esperienze vissute insieme.
Alessandra
Scienza e alimentazione
Alessandra
Scienza e alimentazione
ALESSANDRA BERARDI - E' talmente appassionata della natura del cibo che lo ha prima studiato come biologa e poi analizzato in dettaglio in anni di ricerche di laboratorio.
Oggi offre la sua competenza e la sua passione per la natura nel curare al meglio i processi di produzione e trasformazione delle materie prime.
Insegna materie scientifiche a Roma, ma sta collezionando consigli, ricette e informazioni utili per valorizzare al meglio i prodotti del nostro Orto. Da professoressa ha poi la massima attenzione prima a comprendere prima e poi a divulgare l'importanza dell'alimentazione e del rispetto dell'ambiente.
Adama
Consegne
Adama
Consegne
Adama, scuro, bello ed elegante! Modi gentili e con la grande energia di un giovane che ha attraversato il buio ed ha ritrovato il sole.
Poi ci ha incontrato nel suo percorso: era con noi grazie al progetto Terra degli Uomini, promosso dalla Caritas Diocesana, per un periodo di tirocinio e di avvicinamento al lavoro, ma ha costruito il suo futuro, guardando sempre avanti e siamo stati contenti e fieri di accompagnarlo!
Si è occupato dei trasporti e della consegna a domicilio: ha potuto occuparsi della sua grande passione i motori e i trasporti mentre è riuscito a prendere tutte le patenti per guidare tir. Ora ha trovato impiego presso una grande ditta di trasporti e certamente grazie alla sua energia e puntualità, crescerà.
Desiderio e Ilario
Orto
Desiderio e Ilario
Orto
Desiderio con il suo piglio serio ed a volte un po’ schivo, sotto i baffi curati, ha il sorriso sempre pronto, soprattutto davanti alla fotocamera! Fa un percorso di autonomia nella casa di Juppiter di Capranica ed è qui con noi per un tirocinio formativo. Ma pian piano sta superando i maestri, con il suo ritmo lento, ma costante.
Ilario nel suo nome esprime il suo carattere, allegro e beffardo. Ci pensa, ride e coinvolge tutti nelle sue risate. Forte e coraggioso, non si tira mai indietro davanti ad una cassetta piena da trasportare! La porta con fierezza e va dritto all’obiettivo! Anche Ilario vive a Capranica nella bellissima casa di Juppiter, dove impara l’accoglienza e la condivisione e qui con noi, impara a rendersi utile con il prezioso lavoro della cura delle piante.
Nell'anno del Covid il progetto è stato interrotto e Desiderio e Ilario non riescono più a venire, ma ci sostengono dalla loro casa a San Martino, dove spesso fanno arrivare i nostri prodotti.
Stefano
Il manager
Stefano
Il manager
La passione e la voglia di creare questa nuova realtà sono assolutamente al massimo livello, il tempo però è quello che è...
Mette a disposizione di Volta la Terra la capacità di organizzare e pianificare le attività e gli investimenti e l'aiuto a prendere le scelte e definire le strategie aziendali.